• בית
  • הסיפור שלנו

הסיפור שלנו

מי אנחנו
Bucke

אנחנו כותבים מלא!

נוסד ב 2014 

משפחת סבא בוקה

עדיין ישנם כאלו שהוגים את השם שלנו במלרע, כי חושבים שמדובר בזר פרחים

באופן מקרי סבא בוקה, אהב פרחים- בעיקר חמניות
והיה בעצמו זר שלם של תכונות וערכים יפים וצנועים- כמו פרחים
סבא בוקה היה חקלאי, איש של ערכים, של אנשים, 
של עגבניה, בצל, חזרת, ואדמה
 
איש אמיתי, שחי את החיים בשקט בצנעה, ללא יומרה, בלי שואואוף, פשוט ניסה לעשות כמה שיותר טוב שהיה יכול

אז אנחנו מנסים לעשות כמעט ככה.....הכי טוב שאפשר

כל עשייה מחויבת בשאלה אחת: 
למה אנחנו בוחרים לעשות את מה שאנחנו עושים?
ובשאלה הזו אנחנו עוסקים מ 2014, אולי בעצם מסוף 2013, לפחות בהקשר של "בוקה"

ב 14.3.14 פתחנו את בוקה ביהודה המכבי 37 
חנות קטנה של 40 מ"ר נטולת רישיון עסק עם כמה שכנים קשוחים ועקשנים. 
בחנות הזו כישפנו כשפים,
הכנסנו פנימה את כל מה שהיה לנו בלב,
בנינו קהילה ויצרנו אמת קטנה ששייכת לנו..
נתינה, צבע, אנשים, אהבה, מוסיקה.....כל מה שהרגיש לנו שנכון לשים בפנים,

ואז נסגרנו, זה היה גדול מעלינו ולא קיבלנו נחת מהיקום....

התגלגלו להם החודשים וקצת שנים ואנחנו ארבעה בתי קפה, 
לא סניפים, בתי קפה

אחד העם 91, בלב השכונה, בית קפה שבנה את עמוד השדרה שלו על למידת האחר, הכרת השכונה, הצרכים, האנשים, המרקם והצבע שמתאים וכמו בזוגיות טובה כל צד התאים את עצמו קצת לצד השני וביחד נבנתה מערכת יחסים.

ביהודה המכבי 40, המקום שבא במקום 37, ישבנו חודשיים לפני הפתיחה על ספסל אלום שם והתחלנו בעבודת טיהור האנרגיה כדי לאפשר לנו קרקע פורייה לתמימות שאנחנו אוהבים כל כך

חמנייה בבזל שחיה על טהרת האהבה לחומרי גלם בריאים ואיכותיים, וצמחים 

ועכשיו, כוכב הצפון במאיר יערי 19, קפה יפה המשלב בין בוקה ללאנד- מוצרי לייפ סטייל איכותיים 

אנחנו מתעניינים במה שמתרחש לפני השטח

קפה, מוסיקה, אוכל, כלים, עוגיות ורהיטים הם רק פרגמנט בתוך מכלול של ערכי ליבה שאנחנו עומלים על שמירתם.

נתינה, קבלת האחר, צוות, ספקים ולקוחות כמשפחה ושותפים לדרך..

שמור על ה"אני" מאמין הוא האתגר החשוב ביותר
הוא ערך הליבה.

 LAND by bucke הוא ילד חדש למשפחה 

הוא מותג מעדנייה ולייפסטייל מבית משפחת בוקה, המציע אוכל שאנחנו מכינים לצד מאכלים ומוצרים בייצור מקומי ובעבודת יד

יחד עם מוצרי איכות ונוחות- אקססוריז לחיים טובים ויפים יותר
למטבח, חדר האמבטיה ועוד

בחירת המוצרים שלנו מונעת ממחשבה אקולוגית וברת קיימא

בוקה יהודה מכבי

בוקה

יהודה המכבי 40, תל אביב יפו

טל: 054-7008808

א'-ה' - 07:00-19:00

ו' - 07:00-16:00

שבת - 08:00-15:00

בוקה אחד העם

בוקה

אחד העם 91, תל אביב יפו

טל: 054-7008808

א'-ו' - 07:00-15:00

בוקה חמניה

חמניה

באזל 37, תל אביב יפו

טל: 03-9463990

א'-ו' - 08:00-15:00

שבת - 09:00-16:00

בוקה כוכב הצפון

כוכב הצפון

מאיר יערי 19, תל אביב יפו

טל: 077-9386262

א'-ה' - 07:00-19:00

ו' - 07:00-16:00

שבת - 08:00-15:00